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大将のひとりごと

岐阜県岐阜市の出前すし専門店 あっと鮨 です。 ここでは、ホームページ内ではご紹介し切れない おすしの話や、大将の日常を、綴って参ります。

   

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変わり巻 【アボマグ巻】

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【アボマグ巻】

 
まぐろ、アボカド、しその葉を巻き

 青海苔、ごまを外側にまぶしました。

 アボマグ巻は、カリフォルニアロールを和風にアレンジした

当店のオリジナルです。

『アボカドにまぐろを加えるとトロになる。』と言われるほど、

相性がよく、しその葉を加えることで、

あっさりといただけます。

                1本 630円【税込み】



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