岐阜県岐阜市の出前すし専門店 あっと鮨 です。 ここでは、ホームページ内ではご紹介し切れない おすしの話や、大将の日常を、綴って参ります。
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
当店自慢の玉子焼きです。 鰹節で取った出汁に、 砂糖、塩、みりんを加え、 新鮮な玉子と合わせます。 焦げ目のない鮮やかな黄色に仕上げているのが、 当店の玉子焼きの特長です。 また、砂糖や、みりんを 使った甘い玉子焼きをそのように仕上げるのが、 職人技です。
COMMENT